バリで日本風焼肉
3週間ほど前に、クタにおいしい日本風焼肉レストランがオープンしたという情報をキャッチ。
日本人の料理人2人が口をそろえて「うまかった!」と言っていたので、早くトライしたいな~と思っていたのですが、
昨日ようやく行くことができました。
感想。うん!これはいい!
お肉がやわらか~い。
2種類あるオリジナルのつけだれは塩のほうがとても気に入りました。
オーストラリア産和牛肉を使用。とのことでしたが、カルビだけでも7~8種類のチョイスがありましたよ。
これまではバリでおいしい焼肉、というとかなり遠方(スミニャックを起点とした場合)まで行かないといけなくて、そしてお値段も日本並み、という感じだったのですが、
こちらは日本の焼肉店並みの味でお値段はかなりリーズナブル。
近日中にまた行きたくなりそうなくらい、気に入りました!
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